Белые широкогрудые индейки отличаются, главным образом, по мясной скороспелости и воспроизводительным качествам.
Оперение белое, за исключением пучка перьев на груди, окрашенного в черный цвет.
Отличительными признаками этой породы является широкая выпуклая грудь,
высокая скорость роста и отличные мясные качества.
Индюки в 3-месячном возрасте достигают 3-4 кг веса, самки в 5-месячном возрасте достигают 5-6 кг.
К особенностям данной породы относится то, что к 90-100-дневному возрасту рост индеек почти прекращается, они хорошо оперены.
Живая масса, кг | | 5.5-7 |
| 15-17 |
Яйценоскость, шт | 60-90 |
Масса яйца, г | 80-90 |